昨下午趕回斗六.晚上吃完飯又趕回台中.因為星期日要趕製兩個乳酪蛋糕去高雄.一個要給阿嬸.一個要賣人的.壓力好大.很怕烤到開花.都用150-160蒸烤而已.竟然又給我開花.唉.蛋白打太發.這次量多.真的不好作ㄋㄟ!

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新社這堂課這次開課以來.第一堂課看到對咖啡充滿熱情的浮木咖啡老板阿良.就好期待這堂課.也上了幾次他的留言板去留言.


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星期日下午一場大雨過後打開窗戶正問老公下過雨出太陽會不會有彩虹.他說有可能.會在山的方向.剛說完朝山一看真有半邊彩虹.顏色迅速變淡.拍了幾張都沒起來.嗚....無采啦!


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這次鳳梨果醬的材料有4顆鳳梨.4顆蘋果.6顆檸檬的檸檬汁.糖一公斤半

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終於下定決心要完成一咖大包包.


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歡迎大家一起加入幸福的手作行列!^^