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昨天沒回斗六.家裡打掃完後.要把冰箱的cream chess趕快用一用.我太貪心了.每次都買兩公斤裝的.


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早上烤了好吃的洋蔥貝果.比原味的更香更好吃喔.我喜歡噴水夾上起士片就很讚了喔.


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第一次買法國麵包粉.兩次就把它用光光了.


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最近除了打掃就是作作麵包.這個年節作了四次麵包.有芝心香濃起司麵包.洋蔥貝果.紅茶麵包.和今天的紅茶香黑白芝蔴麵包.剛剛去書局回程時去黃昏市場買了肉鬆.所以就作成適合夾肉鬆的形狀.

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烤麵包.每天都想有麵包出爐的香味.暖暖的感覺是冬季裡幸福的滋味喔.好怕麵包機被我操壞.現在已不能沒有它了.

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自從用麵包機揉麵糰後.每隔兩天我都會作一次麵包.而且每次都很成功.真的好方便喔.


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昨天休假.想說孩子一直跟我說要吃南瓜派.所以剛好有材料就作一作了.很簡單喔.


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昨晚作了巧克力豆小餅給小孩送老師耶誕節當禮物

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昨天老公要我先挑咖啡皮.挑完已9點了.不管啦.雖很晚了.但沒早餐吃.所以還是給它作下去.11點半完成啦.

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早上只要有兩小時就能作出現烤的麵包.不過當然要先準備好材料.                                                


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星期五晚上天氣有點涼.所以很想作麵包.所以6點50先放綠豆沙餡的麵包材料下去打.打好月8點20.


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這次布朗尼配方我記下來囉


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隨興的我作甜點也超級隨興的.所以上一次怎麼作的總是很難一模一樣.這也是我的樂趣所在.


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星期六格聚後聽她们說要去買布朗尼.


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昨下午趕回斗六.晚上吃完飯又趕回台中.因為星期日要趕製兩個乳酪蛋糕去高雄.一個要給阿嬸.一個要賣人的.壓力好大.很怕烤到開花.都用150-160蒸烤而已.竟然又給我開花.唉.蛋白打太發.這次量多.真的不好作ㄋㄟ!

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