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朋友已預定兩個月了.昨晚才幫她作.
這次我作一個半盤用了四倍的量.且讓女兒來動手參與.讓她看看其實不難喔
.烤了480G的核桃.480G+400G的奶油隔水煮融.(全蛋要440G.蛋黃160G加入+400G的糖打勻).慢慢倒入拌勻.再加4匙白蘭地酒.再拌入220G的過篩麵粉+40G的可可粉.和烤好放涼的核桃碎拌勻以上下火烤20-25分就可以了.夠簡單了吧.且只要一支打蛋器和鋼盆就可以了.
我用紫色小袋包裝它.
放在冰箱慢慢真的好不賴.
我也作了分享同事和給孩子吃喔.我自己就少吃為妙.
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