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在大姊家摘的無子檸檬.雖然才沒幾顆.也是得處理很久.柑橘類的果醬真的是我很不喜歡處裡的一種.但有喜歡它的特有香氣.常會留有苦味宣告失敗.所以......很難搞


這是自家種的無農藥.所以皮可以很放心.但苦味仍得去除.皮要煮過3次.每次至少10分以上.第三次煮好去除水分才可以加糖熬煮.再加上果肉和檸檬汁.蘋果下去熬煮.這幾瓶也是搞很久.準備拿來泡茶喝.是非賣品


加上美美的包裝就是可愛的手工檸檬果醬.


自己種的甜椒也採收下來了.變黃了喔.



檸檬果醬酸酸甜甜.檸檬產季不仿作些起來.冬天可以喝上好一陣子熱熱的檸檬茶喔.

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    咖啡露露手作生活 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()