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一直想作椰子球.好久好久沒作了.之前看到法式家傳童年甜點的配方
是不是超簡單.全部用打蛋器或木匙和一和.捏成球狀整整型就可以烤了.記得鋪烤盤紙喔.我個人為了讓它粘著性好一點還是加了點低筋麵粉.
真的要放烤箱上面一點的位置.不然底部上色可是很快的喔.
我烤小顆的.約15分就好囉.椰子餅真的很香.也很可愛.我烤了19顆喔.
放在玻璃瓶中明天應該就會被喀完了.烤好太香了.忍不住也嚐了一顆.好吃喔.
作點心真的不難.我想除了椰子粉.大概其它三樣大家家裡都有吧!應該三分鐘就可完成了.且不用技巧喔.
作作看吧各位.
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