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吃了幾天的生菜火腿起士貝果後.麵包吃完了.改做紅豆麵包.加上滿滿的牛奶和蛋黃下去打.香氣是不用說了.因為忙的沒空喝牛奶.做牛軋糖的蛋黃剩了不少顆.就全部加下去嚕.淡淡的清香加上奶油下去攪打.哈哈包上紅豆餡是我的最愛.
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紅豆我都煮好密封放冷凍.要用時就在鍋中炒乾就成了紅豆餡.包在麵包中真是充滿幸福的美好滋味呢.自己做的餡料安全無添加.真的好吃又安心啦.
女兒最近不愛紅豆了.幫她做些牛奶雞蛋的麵包.就不加餡了.切開夾火腿或肉鬆都很棒呢.
上週六我做了法國芝麻麵包和貝果.用了兩公斤的麵粉.可以吃到今天.夾上火腿起士片再烤過.
鋪上滿滿的萵苣生菜.倒點蕃茄醬和灑上胡椒粉.感覺很享受呢.哈哈自己做實惠又健康.真的很好吃勒.
麵包是最經濟好吃的早餐必備品ㄋㄟ.吃的又飽又滿足.快快.大家一起自己做麵包吧.手揉就可以囉.
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