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早上就先練習了馬德蓮香草貝殼蛋糕.先預習一下.
這是老師烤的貝殼蛋糕一模就是35大顆真是大器喔.
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我發現這台士邦8公升的打蛋器打起來有力又沒什麼聲音.真的好想買.不過放那呢.13800不貴耶.
這老師是從高雄坐高鐵來的喔.他的檯面隨時保持乾乾淨淨喔.
詳細解說填模技巧.
還有打到什麼程度:
一班坐的滿滿的有70人.所以老師特別累.要作給每個人都有一份.真的很讚.今天每人分1個貝殼蛋糕.2片餅乾.
不知是同學作的還是公司準備的小牌子好可愛呢
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