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最近喜歡做一些可搭配咖啡的小點心.用模型和隨手捏成餅狀都各有各的口感.越薄會越酥脆喔.
用貝殼蛋糕的模形烤這款奶油是不用在模形塗上奶油了.喜歡有粉碎粉白白的當裝飾.倒可以篩上一點麵粉烤好會蠻可愛的.它可完全不沾模喔.
今天作的是巧克力豆手工餅乾和核桃肉桂捲吐司.家裡小朋有不喜歡肉桂啦核桃這味.另外作了兩大顆胡蘿蔔牛奶麵包.
不過我個人和老公都喜歡這個味配咖啡當早餐讚啦.揉麵糰時我還磨了一些胡蘿蔔泥是作布玩送我的愛心農產品喔.超香甜的呢.有紅糖.肉桂粉.葡萄乾.核萄當餡料很鬆軟香甜呢.
現在要復健.兩三天作一次麵包.有時就煎煎蛋餅蘿蔔糕的.換換口味.也不賴.早上加個蛋補充一天甦醒所許要的蛋白質也是很須要的喔.
作麵包作麵包.每天都想作麵包.哈哈大家要不要也簡單的自己作麵包.最近我都只買麵粉很少買麵包了呢.
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