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第一次買法國麵包粉.兩次就把它用光光了.
做了黑橄欖的佛卡夏
和小法國麵包.
濃濃的麵香.皮脆心軟.烤時要記得大量噴水.這是家庭烤箱的變通辦法.否則會殼硬硬的而不是脆脆的喔
鹹香鹹香.有異國風味.
這樣一罐黑橄欖不貴.約50元.大概可做兩次.加在披薩上.也有義式的FU.上面塗上橄欖油和鹽之花.
味道不錯呢.不過小孩較不敢吃啦.
有空做做看.夾上起士片一起烤來吃.很不錯.回烤麵包最好都能噴水.會比較柔軟喔.
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