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昨天看到桌上還剩幾根香蕉.作個蛋糕當甜點吧.順便把貝果麵團材料放入麵包機打成麵糰.
材料:無鹽奶油90g.砂糖60g.打到翻白後加入四顆打散的蛋要一個打散再加一個.加入香蕉泥我用三根.
加入過篩的麵粉100g+5g泡打粉.挖一些混合融化的巧克力.倒入烤模再隨意淋上混合的巧克力麵漿.用刀
子 畫一下以180度烘40分即可.脫模待涼放冰箱保存.
看厚度來切.我切成12等份.
可灑上糖粉裝飾一下.搭配咖啡或ICE CREAM都很美味喔.
這烤好前我又作了松露巧克力.和烤好今天的早餐貝果.早點回來.作作甜點.感覺稍能放鬆一下呢.不過到了晚上沒電了.只好煮雪菜炒飯.雪菜肉絲湯.混個一餐了.
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