abc22421477的部落格

這是早上剛幫格友烘培的檸檬馬德蓮.下火強顏色就比較美但是要因為看不到所以還是要注意不要

烤焦呢.很美吧!

搭上好喝的伯爵茶香馬奇朵.餟飲一口細緻的奶香泡沫.感覺人可以好享受呢!

星期六烘兩盤燕麥蔓越莓高纖餅乾和芝蔴麵包.一部份給老公帶回斗六.

滿滿的燕麥.硬硬脆脆的好好吃又不扎口.讓我一片接一片.星期日又烤了兩盤.又加上烤香的葵瓜子.更好吃囉.昨天下午又作一大盤蔓越莓牛軋糖.哈哈蔓越莓現在快變我的經典囉.

配方分享一下吧.

1.(奶油軟化 110g.)2.(黑糖80g.細白砂糖80g.蜂蜜20g).3.蛋一顆4.(鹽1小匙.泡打粉1小匙.中筋麵粉110g.ps以上兩種粉一起過篩).4.(燕麥250g.蔓越莓或巧克力豆 100g)

1.奶油稍打發.再加入2兩種糖打到大部份糖溶.但應該無法全溶.加入3拌勻.再加3再加4.再加5.拌勻.即可.

放入預熱好的烤箱以180度烤15-20分.再關火悶一下.火候各家不一.請自行注意上下金黃稍咖啡色即可.

可用但手拿打蛋器和一個鋼盆或電動打蛋器皆可.簡單好吃又健康喔..

我的馬小妞利用星期六也幫她作好新衣服了呢.假日很充實喔.