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這是包維也納納蘋果捲的材料.蘋果丁加檸檬汁.葡萄乾泡蘭姆酒.核桃烤香切脆.加黃砂糖.肉桂粉.包在裡面
如果再放一小塊奶油就更道地了.
這是我以前作維也納蘋果捲的內餡.我喜歡這個味道.所以就把它作在這個麵包裡囉.
烘培有趣就是在愛吃什麼包什麼啦.不過也要考慮到小孩.她们不喜歡肉桂.葡萄乾.核桃所以我就又作了一份原味.我想自己來熬紅豆餡.實在有點懶一直買現成的一小包一小包放冷凍.要用再拿出.小孩喜歡喔. 
一次12個可以吃三天喔.
現在家裡堆了一堆麵粉.真的超開心.其它的事都荒廢了啦.
可麗露的麵糊遺留兩顆蛋白就作幾片的杏仁瓦片囉.麵糊應該再推薄的會更酥脆.奶油又用完了.好可怕喔.一個月買兩三條呢.
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